食品工業級軟水設備安裝分享
這次安裝的地點位於新北市淡水區,現場是一間即將開幕的拉麵店,尤於該地區的自來水質含氯量以及硬度都偏高的關係,所以網友打算安裝一套軟水設備來製作拉麵。
[caption id="attachment_3028" align="aligncenter" width="588"] 規畫前的自來水質~高硬度!高含氯!偏酸[/caption]
不過,如果網友找上小弟卻只能滿足基本需求的軟水的話,那就太浪費小弟量身訂作的堅持及理念了;所以小弟除了規畫一套可以把所有用水都達到軟水之外,更做到所有水龍頭出來的水質都是可生飲的軟水設備唷。^Q^
接下來就請看照片啦!
這就是即將規劃軟水設備的安裝現場,說真的空間挺有限的。
[caption id="attachment_3029" align="aligncenter" width="588"] 當天小弟只能一個人去工作~因為安裝空間塞不下第二個人~"~[/caption]
因為空間有限,所以小弟採用小金剛全戶式過濾器來當作軟水設備的初濾系統,這樣子有效過濾不但夠用,去除率也很亮眼!
[caption id="attachment_3030" align="aligncenter" width="588"] 小金剛全戶式過濾器真好用ㄚ![/caption]
至於角落的空間則放置軟水設備啦!位置都確定好之後,接下來就開始準備施工了!
[caption id="attachment_3031" align="aligncenter" width="588"] 使用的是大金剛軟水設備進階版~軟化槽跟過濾器是合而為一的[/caption]
安裝的過程,接近地面的這道過濾器是負責可達到生飲的保安處理系統,小弟除了使用C型鋼來固定水管之外,也另外新增一個未過濾前的水龍頭讓網友以後可以拿來清洗地板用。
完成管路配置之後,再來就是配電啦!
[caption id="attachment_3033" align="aligncenter" width="588"] 因為是賣吃的~所以小弟將電線全部用CD管套起來~[/caption]
訂製型食品工業級軟水設備大功告成啦!雖然空間很小又必須考量到動線,但是所有的工程配管還是完全依照小弟秉持的理念:不燒管、走直角、安裝BY-PASS以及全程使用南亞標準B管,相關水管介紹請點我
[caption id="attachment_3034" align="aligncenter" width="588"] 網友業主說這套設備已經達到藝術等級了~"~[/caption]
為了讓網友以後可以獨立操作這套 軟水設備,所以小弟將所有的功能性配件貼上標語,例如有些開關是常開有些是常關等等,這樣子網友就不用擔心把設備弄壞了。
[caption id="attachment_3035" align="aligncenter" width="588"] 很貼心吧^^[/caption]
訂製型食品工業級 軟水設備 安裝後的驗收,自來水由原本高硬度以及高含氯轉變為軟水及無氯(右至左)
[caption id="attachment_3036" align="aligncenter" width="588"] 單次有效過濾300噸!(約販售1200碗才需要更換一次濾心)[/caption]
檢驗報告也出爐囉!
[caption id="attachment_3038" align="aligncenter" width="588"] 基本上此水質的數據已經比安X淨水器還要好上數倍了[/caption]
最後,非常感謝黃姓網友的肯定與支持,祝福您生意興隆,財源廣進唷!
常來逛的網友,如果您有去淡水玩的話不彷也可以去吃看看唷!
喬町拉麵
新北市淡水區英專路120號 (夜市內)
更多照片請點我參觀唷!!
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